Dolci fritti ripieni di formaggio pecorino e miele, una delizia per il palato che racchiude i sapori e le tradizioni di questa terra antica.

Una torta tipica a base di arance, mandorle e zucchero, una delizia dolce che racconta delle sfumature di questo territorio.

Un piatto di origine spagnola a base di pane raffermo, pomodoro e pecorino, reso speciale dall’aggiunta di brodo di carne e di peperoncino.

Un tipico piatto di pasta sarda, simile alle tagliatelle, ma molto è più sottile, lavorato a mano e servito in un brodo di carne.

Ravioli ripieni di patate, menta e pecorino sardo, un piatto di pasta fresca che racconta delle sagre paesane e delle tradizioni della Sardegna contadina.

Un liquore aromatico a base di bacche di mirto, dalle note fruttate e balsamiche, che racconta dei profumi mediterranei e dell’amore per la natura.

Le uova di muggine essiccate e salate, un ingrediente prezioso che regala un sapore unico ai primi piatti e alle insalate.

Un pane sottile, croccante e dal sapore intenso, simbolo della Sardegna pastorale e agreste.

Un piatto di pasta fresca dal sapore deciso e rustico, condita con salsiccia, pomodoro e pecorino sardo.

Un maiale arrostito intero, un piatto che racconta di antiche tradizioni, di sagre paesane e di profumi di legna e fuoco.